休閒與觀光管理系Department of Leisure and Tourism Management

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Tourism and leisure industry is the most promising and vital industry nowadays. The steadily increasing demand for competent manpower has hastened the need for quality, not just quantity, of professionals working in the field. In response to this trend, the Department of Leisure and Tourism Management (LTM) was established with the aim to train leisure industry professionals with foresight and international vision. The faculty consists of 11 full-time professors (100% are assistant professors) and 26 part-time lecturers with ample experience in leisure-related industry. All faculties are competitive instructors who have contributed to high-quality modules in enhancing students' leisure management-related knowledge. The curriculum is divided to “tourism” and “recreation management” modules according to developing trend in leisure industry and market demand for students' employment. Core courses of each module contain content of professional certification exams related to employment, beneficial for students to obtain certificates. The professional learning facilities of LTM includes cabin classroom, dining service techniques laboratory, beverages modulation laboratory, Shu-Te Leisure Hotel, internship travel agency, explanatory guidance laboratory, bakery classroom and project discussion rooms, etc. With resourceful teaching faculty, comprehensive curriculum planning, and solid professional learning facilities, this department provides a platform to cultivate new professionals in leisure industry.

休閒與觀光是現今最具潛力與活力的產業，未來休閒與觀光相關產業之人力需求，不論是量或質的提昇都是實刻不容緩。迎合此發展趨勢，本系以培養具有前瞻性、國際觀的休閒觀光事業專才為宗旨。

教育目標：
1 建立學生對休閒觀光產業的基本認知
2 訓練學生在休閒遊憩、觀光旅遊事業的核心職業能力
3 強調學生在休閒遊憩、觀光旅遊事業個別領域的特色發展
4 重視休閒與觀光產業未來發展與前瞻議題之概念養成
5 培養團隊合作素養、問題解決與溝通表能力

課程規劃與學生職能培養
專業課程
休閒遊憩概論、休憩資源概論、餐飲管理、旅館管理、休閒心理與遊憩行為、觀光旅運管理、休閒行政與法規、休閒產業分析、人力資源管理、研究方法、實務專題、休閒專題講座、休閒事業管理實習。

模組課程
觀光旅遊學程
領隊實務、旅行業籌設與規劃、旅行業個案研究、導遊實務、遊程規劃與設計、會展產業管理實務、旅遊糾紛處理、航空客運與票務、航空訂位資訊系統。

休閒遊憩學程
導覽解說技巧與實務、休閒農場經營實務、地方創意產業規劃與管理、溫泉遊憩實務、博物館管理、休閒事業管理實習、生態旅遊實務、河川遊憩探索、休閒活動企劃、休憩活動推廣實務、民宿經營與管理、星象觀測活動規劃、都會公園規劃與管理、休憩活動體驗管理、休閒渡假村經營管理。
就業規劃
(一) 升學管道：國內外之休閒遊憩、餐飲管理、觀光管理研究所。
(二) 就業管道：國內外旅館飯店、民宿、餐飲業、旅行社、主題遊樂園、航空公司、休閒農場、溫泉養生會館、休閒渡假村、健身中心、俱樂部、博物館、國家公園與森林遊樂區、導覽解說、休閒活動策劃輔導與執行。
未來展望
(一) 加強跨校合作，培養學生善用資源，具備規劃、溝通、執行、協調的能力。
(二) 擴大公共服務範圍，加強與各公私立機關團體、人文協會充分合作，善盡社會責任。
(三) 加強國際學術交流，與國際知名相關領域學校建立建教平台。
(四) 籌建相關實驗室，結合實務與理論，創造雙贏局面。
(五) 申設休閒事業管理研究所，加強教師與學生研究與發展能力，創新業界標準，刺激業界新作為。

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