餐旅管理系

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餐旅系課程以培育學生三大能力為依歸，做最通切之設計：
職場競爭力 (Competitiveness)：以專業課程、證照輔導和產學合作(為期一年)，規劃出與職場無縫接軌的課程。
就業無國界的國際移動力 (Mobilities)：以語文訓練、國際交換學程和海外實習之機會增加學生之職場的移動力。
微型創業力 (Micro entrepreneurship)：以創業學程、實習餐廳之實際經營經驗，培育微型創業之基礎能力。

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